Elegant køledisk med skuffesystem – 140 cm panoramisk præsentation

Denne moderne køledisk på 140 cm er skabt til bagerier og konditorier, der ønsker at forene æstetik med praktisk funktionalitet. Det mest unikke træk ved denne model er det smarte skuffesystem, som gør det muligt at fylde disken bagfra via skuffer, hvilket sikrer en hurtig og ergonomisk korrekt arbejdsgang. Med sin buede frontrude i hærdet glas og panoramiske LED-belysning skabes der et krystalklart indsyn til dine kager og delikatesser, hvilket stimulerer kundernes købelyst.

Førsteklasses materialer og statisk køling til sarte varer

Vitrinen er bygget til at holde og imponere. Siderne er udført i elegant lakeret træ, mens arbejdsbordet er fremstillet af robust AISI 304 rustfrit stål. For at sikre den bedste opbevaring af dine produkter benytter disken statisk køling. Dette er særligt vigtigt for konditorvarer, da den manglende blæst forhindrer, at kager og cremer udtørrer, men i stedet holder dem friske og indbydende. Den statiske fordamper er desuden specialbehandlet mod fødevaresyrer, hvilket sikrer en lang levetid for kølesystemet.

Miljøvenlig teknologi og brugervenlig kontrol

Som en “eco-responsible” løsning anvender denne køledisk det miljøvenlige R290 kølemiddel, som både skåner miljøet og reducerer energiforbruget. Den præcise temperaturstyring sikres af en elektronisk regulator med digitalt display, suppleret af et analogt termometer i selve udstillingsområdet, så du altid har fuld kontrol over klimaet (+4°C/+6°C). Den automatiske afrimning minimerer vedligeholdelsen, mens de tre glashylder giver dig mulighed for at udnytte højden i disken til en varieret og lagdelt præsentation. Med en vægt på 201 kg får du en solid og driftssikker løsning, der vil pryde ethvert moderne konditori.

Læs mere om Diamond Europe