Professionel Køling til Kød: 1040mm Disk med Ventileret Køl

Denne sorte køledisk på 1040 mm kombinerer et elegant udseende med høj teknisk ydeevne. Med sit klassiske bueglas og sorte finish præsenterer den varerne flot, men det er teknologien indeni, der gør forskellen. Denne model er udstyret med ventileret køling (blæserkøl), hvilket sikrer en jævn og lav temperatur i hele disken.

Perfekt til Fersk Kød (0°C / +2°C)

Takket være det ventilerede system kan denne disk arbejde ved lavere temperaturer end standardmodeller, nemlig helt ned til 0°C til +2°C. Dette temperaturområde er kritisk for korrekt opbevaring og salg af fersk kød, hakket kød, fjerkræ og fersk fisk, hvor bakterievækst skal hæmmes effektivt. Fordamperen er behandlet mod madsyrer, så den tåler de aggressive dampe fra marinerede produkter.

Indbygget Kølereserve og Kvalitetsmaterialer

For at optimere din arbejdsgang har disken en kølet reserve i bunden (tilgængelig fra bagsiden). Her kan du opbevare ekstra varer, så du lynhurtigt kan fylde op, når der bliver solgt ud af udstillingen. Både arbejdsbordet til betjening og selve udstillingspladen er lavet i AISI 304 rustfrit stål, hvilket sikrer top-hygiejne og nem rengøring.

Økonomisk og Miljøvenlig

Disken anvender R290 kølemiddel, som er både miljøvenligt og energieffektivt. Det indbyggede LED-lys under toppen fremhæver kødets naturlige farver uden at afgive varme, der kan påvirke holdbarheden. Det buede frontglas er lavet af hærdet sikkerhedsglas.

Nøglefunktioner

• Ventileret Køl: Sikrer lave temperaturer (0/+2°C).

• Kølereserve: Ekstra lagerplads i disken.

• Bueglas: Elegant præsentation.

• Kompakt: 1040 mm bredde passer i mindre butikker.

• Rustfri: Holdbare overflader.

(Bemærk: Plexiglas-skydelåger til bagsiden medfølger ikke, men anbefales for energibesparelse).

Læs mere om Diamond Europe