Elektrisk Ventileret Tunnelovn – Kompakt Effektivitet til Professionelle Køkkener

Denne højtydende elektriske ventilerede tunnelovn med en båndbredde på 400 mm er den perfekte løsning til pizzeriaer, caféer og restauranter, der ønsker en stabil vejrtrækning og kontinuerlig produktion af høj kvalitet. Ovnen er specifikt designet til uafbrudt bagning af alt fra sprøde pizzaer og toasts til tærter, croissanter og lasagne.

Patenteret Teknologi for Overlegen Bagning og Energibesparelse

Det unikke ved denne model er det patenterede system til homogen fordeling af den varme luft. Denne teknologi sikrer en ensartet bagekvalitet i hele tunnelen og gør det muligt at bage ved lavere temperaturer end i traditionelle ovne. Dette medfører ikke kun et bedre resultat, men også en markant energibesparelse, hvilket gør din drift mere miljøvenlig og økonomisk.

Brugervenlig Digital Styring og Maksimal Fleksibilitet

Ovnen er udstyret med et avanceret digitalt kontrolpanel, der giver dig mulighed for at gemme op til 6 forskellige bageprogrammer. Du kan uafhængigt regulere effekten (høj/lav) samt justere både temperatur og transportbåndets hastighed elektronisk. Den hurtige opvarmningstid og nemme adgang til vedligeholdelse sikrer, at dit køkken altid kører effektivt uden spildtid.

Pladsbesparende Design og Robust Konstruktion

Konstruktionen er udført i AISI 304 rustfrit stål både indvendigt og udvendigt, hvilket garanterer lang holdbarhed og nem rengøring. Det kompakte design gør den ideel til mindre køkkener, og en unik fordel ved denne model er muligheden for at stable op til 3 ovne ovenpå hinanden helt uden brug af ekstra monteringskit. Dette giver dig mulighed for at tredoble din kapacitet på den samme begrænsede gulvplads.

Læs mere om Diamond Europe