Diamond Frysebord med 4 Døre – Maksimal Frostopbevaring til Centralkøl

Dette ekstra brede frysebord fra Diamond på 2040 mm er den ultimative løsning til det professionelle storkøkken, der benytter et centralt køleanlæg. Ved at vælge en model uden indbygget motor (centralkøl), fjerner du både støj og varmeudvikling fra selve arbejdsområdet, hvilket optimerer arbejdsmiljøet markant. Denne dedikerede “Wall” version er udstyret med en integreret 85 mm stænkkant (bagkant), der beskytter væggen og sikrer top hygiejne bag den massive arbejdsflade.

Robust AISI 304 Konstruktion og GN 1/1 Kapacitet

Kvaliteten er uovertruffen med en monocoque-ramme udført udelukkende i fødevaregodkendt AISI 304 rustfrit stål på både indvendige og udvendige flader. Bordet er fuldt optimeret til GN 1/1 standarden, og de fire døre giver en imponerende kapacitet på 550 liter. Hver dør leveres med en GN 1/1 rist, og de rustfrie antitilt-skinner sikrer stabil opbevaring. Den dybtrukkede indvendige bund og de afrundede hjørner opfylder de strengeste krav til fødevaresikkerhed ve gør den daglige rengøring enkel.

Avanceret Teknologi med Frostsikring ve HACCP-styring

For at sikre problemfri drift ved temperaturer helt ned til -20°C, er dørene udstyret med en integreret varmemodstand i dørkarmene. Denne funktion forhindrer effektivt dannelse af rim og is, så de magnetiske “triple chamber” tætningslister altid slutter helt tæt. Selvom køleforsyningen er ekstern, styres de interne processer af en intelligent og 100% vandtæt digital mikroprocessor med fulde HACCP-funktioner. Med teknologier som automatisk elektrisk afrimning ve kondensvandsfordampning, kombineret med en kraftig 60 mm isolering, får du en teknisk overlegen fryseløsning til dit professionelle miljø.

Læs mere om Diamond Europe