Komplet og robust vægemhætte i AISI 441 rustfrit stål

Denne komplette vægemhætte med en bredde på 1000 mm og en dybde på 700 mm er en yderst driftssikker løsning til restauranter, caféer, bagerier og storkøkkener, der ønsker et fuldt integreret udsugningssystem uden at skulle købe en ekstern motor. Hele emhættens kabinet er fremstillet af punktsvejst AISI 441 rustfrit stål, hvilket giver en utrolig stærk, hygiejnisk og korrosionsbestandig overflade. Emhætten er designet med en smart perifer rende langs indersiden, der effektivt opfanger overskydende fedt og kondens. For at gøre den daglige rengøring så nem som mulig, er opsamlingsrenden udstyret med en praktisk aftapningsventil, så personalet hurtigt og nemt kan tømme systemet for fedt efter en lang arbejdsdag.

Energibesparende IP55-ventilator og elektronisk variator

Hjertet i dette udsugningssystem er den indbyggede, “forseglede” centrifugalventilator. Denne energibesparende motor leverer et kraftfuldt sug på hele 1500 m³/t og er centralt placeret i en vertikal position for at sikre et helt jævnt træk over hele emhættens flade. Motoren har en IP55-godkendelse, hvilket betyder, at den er særdeles godt beskyttet mod både støv og utilsigtede vandsprøjt. På emhættens frontpanel finder du den integrerede elektroniske variator (4,5 ampere, ligeledes IP55-beskyttet), som lader personalet justere sugestyrken trinløst, alt efter hvor intensiv madlavningen er på det givne tidspunkt. Dette minimerer unødigt strømforbrug og reducerer støjniveauet i køkkenet betydeligt uden for spidsbelastninger.

Effektiv fedtfiltrering og lynhurtig plug-in installation

Emhætten leveres komplet med to store (400×500 mm) ANTI-FAT labyrintfiltre fremstillet i AISI 430 rustfrit stål. Disse filtre er ekstremt effektive til at fange tunge fedtpartikler fra madosen, inden luften trækkes videre gennem motoren. Labyrintdesignet forhindrer samtidig at flammer kan trække op i ventilationskanalen, hvilket højner brandsikkerheden i køkkenet markant. Installationsmæssigt er modellen utrolig brugervenlig: Den er bygget som et ægte “Plug-In”-system og leveres med et 150 mm strømkabel med stik, så den stort set blot skal tilsluttes strømnettet. Med en maksimal evakueringskapacitet, der ubesværet kan håndtere 6 meters rørføring og en 90-graders bøjning (op til 160 Pa), samt de medfølgende justerbare vægbeslag, er montagen både hurtig og ukompliceret for jeres tekniker.

Læs mere om Diamond Europe