Diamond Hul-isterningemaskine 38 kg – Driftssikker isproduktion i kireçli su bölgeleri

Diamond isterningemaskinen med 38 kg kapacitet er den ultimative løsning til caféer, mindre barmiljøer og kontorer, der ønsker en stabil produktion af is uden bekymringer om vandkvaliteten. Denne maskine skiller sig ud ved at benytte det avancerede kürelselsystem (paddle system). Hvor traditionelle spray-systemer ofte kan stoppe til i områder med meget kalkholdigt vand, arbejder kürelselsystemet ufortrødent videre, hvilket sikrer en stabil produktion af is uden hyppige serviceafbrydelser.

Lynhurtig nedkøling med karakteristiske hul-isterninger

Maskinen producerer 25 hul-isterninger pr. cyklus, hver med en vægt på 20 gram. Den unikke form med et hul i midten giver isterningen en betydeligt større overflade end massive isterninger. Dette gør dem ekstremt effektive til lynhurtig nedkøling af sodavand, juice og cocktails. Fordamperen med “fingre” i fortinnet kobber sikrer en optimal varmeveksling, og de færdige isterninger frigøres nemt via en effektiv “hot gas”-proces, der sender dem direkte ned i den isolerede 12 kg ABS-beholder.

Kompakt design og robust AISI 304 konstruktion

Med en bredde på kun 401 mm er denne Diamond-model utrolig pladsbesparende og nem at placere i selv trange barmiljøer. Den indadglidende låge sparer yderligere plads og er bygget til at modstå mange års intensiv brug i et travlt køkkenmiljø. Hele kabinettet er udført i højkvalitets AISI 304 rustfrit stål, hvilket sikrer en overflade, der er både modstandsdygtig over for korrosion og nem at rengøre i overensstemmelse med de strengeste hygiejnekrav.

Industriel ydeevne og moderne teknologi

Maskinen er udstyret med en automatisk stop-funktion, der afbryder produktionen, så snart isbeholderen er fuld, hvilket sparer på både vand og energi. Den hermetiske køleenhed er tropikaliseret til at præstere fejlfrit ved omgivelsestemperaturer helt op til +43°C, hvilket gør den ekstremt pålidelig bag baren, hvor temperaturen ofte kan være høj. Ved at anvende det miljøvenlige kølemiddel R290 får du en bæredygtig, støjsvag og kraftfuld ismaskine, der leverer krystalklar hul-is hver eneste dag.

Læs mere om Diamond Europe