Montreal Gelato-montre – 18 kantiner til den professionelle isbar

Når din isproduktion kræver både volumen og ekstrem visuel appel, er Montreal isdisk med 18 kantiner det oplagte valg. Denne model er skabt til moderne isbutikker, der ønsker at fremvise deres gelato som små bjerge af lækkerier. Takket være det avancerede luftstrømsdesign kan du præsentere isen op til 150 mm over kantinerne, uden at toppen smelter eller mister sin tekstur. Med en bredde på 160 cm og et udstillingsareal på over en kvadratmeter, bliver denne montre det ubestridte midtpunkt i din forretning.

Dobbelt luftkanal og industriel 400V ydeevne

Montreal-serien adskiller sig ved sin kompromisløse køleteknik. Det balancerede ventilationssystem med dobbelte luftkanaler sikrer, at hver eneste af de 18 kantiner holdes på en præcis og ensartet temperatur. Med en kraftfuld 2,9 kW motor og 400V tilslutning er denne maskine bygget til at præstere under pres, selv i de varmeste sommermåneder. Den automatiske afrimning med varmgas-teknologi er lynhurtig, hvilket minimerer temperaturudsving og beskytter isens delikate struktur.

Maksimal synlighed og ergonomisk vedligeholdelse

Alt ved denne Isdisk er optimeret for at skabe den bedste kundeoplevelse. Det tiltede frontglas og de opvarmede sidepaneler garanterer, at der aldrig opstår kondens, så kunderne altid har et krystalklart indsyn til de 18 smagsvarianter. For personalet er hverdagen gjort lettere med et lift-up frontglas, der giver ubesværet adgang til rengøring og opfyldning. De indvendige dele i rustfrit stål kan hurtigt afmonteres, hvilket sikrer en hygiejne i topklasse. Montreal 18 er ikke bare en fryser – det er en high-performance platform, der løfter din isforretning til næste niveau.

Læs mere om Diamond Europe