Diamond N° 42: Den Ultimative Løsning til Industriel Kødforarbejdning

Når din produktion kræver maksimal volumen og uovertruffen driftssikkerhed, er denne kødhakker N° 42 fra Diamond det rette valg i 2026. Med en kapacitet på op til 1000 kg i timen, er dette maskinen, der for alvor skaber flow i store slagterier og catering-virksomheder. Konstrueret i AISI 304 rustfrit stål, er maskinen udviklet til at blive rengjort hurtigt og effektivt med vandstråle, hvilket er en forudsætning for at opretholde en effektiv produktion i et travlt industrimiljø.

Industriel Power og Mekanisk Robusthed

Motoren på 5 Hp er dimensioneret til intensiv, kontinuerlig drift under de mest krævende forhold. Det hermetisk lukkede oliebads-gearværk sikrer en støjsvag og ekstremt kraftfuld kraftoverførsel, mens den dobbelte væskebeskyttelse mellem hakkehovedet og motoren effektivt beskytter de mekaniske dele mod korrosion og lækage. For at sikre maksimal sikkerhed ved brug af større grids (10-12 mm), er maskinen udstyret med en speciel hovedbeskyttelse. Den indbyggede rotationsvending (reverse) sikrer, at du altid kan løsne blokeringer øjeblikkeligt uden nedetid.

“Perfect Hygiene” og Hurtig Vedligeholdelse

Hos Diamond prioriterer vi “perfekt hygiejne” som en central del af designet. Den store tragt (563×900 mm) muliggør hurtig fødning, og det unikke bajonet-koblingssystem gør, at hakkehovedet kan afmonteres på sekunder uden brug af værktøj. De IP67-klassificerede knapper i rustfrit stål og 24V lavspændingskontrollen gør maskinen yderst robust over for både fugt og snavs. Med sit mobile design på hjul med bremser får du en fleksibel løsning, der kan flyttes præcis derhen, hvor behovet er størst. Dette er CE-godkendt teknologi, der løfter din kødforarbejdning til et industrielt niveau gennem hele 2026.

Læs mere om Diamond Europe