Stor hylde med kurveholder – Den perfekte balance

I et travlt industrikøkken er god pladsudnyttelse afgørende for et hurtigt flow i opvasken. Denne store overhylde på hele 2100 mm i bredden tilbyder den perfekte balance mellem enorm rummelighed og pladsbesparelse. Hylden er skræddersyet til at passe direkte oven på dit eksisterende sorteringsbord (sorting table), hvor den skaber en uundværlig station til opbevaring af opvaskebakker. Ved at løfte de tomme og fyldte kurve væk fra selve bordpladen, får personalet pludselig masser af fri arbejdsplads til at afrydde og grovsortere det beskidte service i et langt højere tempo.

Ergonomisk design til en mere effektiv arbejdsdag

Med en strategisk højde på 600 mm over arbejdsbordet og en dybde på 650 mm, sikrer denne hylde med integreret kurveholder et optimalt og ergonomisk korrekt arbejdsmiljø. Personalet slipper for akavede vrid i ryggen og tunge løft fra gulvet, når de skal have fat i en ny, tom opvaskekurv eller sætte en fyldt bakke klar til den store industriopvaskemaskine. Det stærkt forbedrede workflow betyder, at opvaskelinjen kan køre uafbrudt og effektivt, hvilket forhindrer irriterende flaskehalse, selv når restauranten har allermest travlt i weekenden.

Robust byggekvalitet på 37 kg for maksimal stabilitet

Alt storkøkkeninventar udsættes for en enorm og konstant belastning, og derfor er denne 210 cm brede hylde bygget til at holde til årtiers brug. Den massive og industrielle konstruktion afspejles tydeligt i bruttovægten på 37 kg. Denne imponerende tyngde garanterer, at hylden står fuldstændig klippestabilt på dit sorteringsbord, selv når den lastes tungt med våde opvaskekurve fra ende til anden. Med en total volumen på 1,08 m³ får du en særdeles rummelig, rengøringsvenlig og utroligt holdbar løsning, der vil sikre driften i din opvaskeafdeling.

Læs mere om Diamond Europe