Hætteopvaskemaskine Sæt – Den komplette vaskeløsning til storkøkkenet

Dette Diamond hætteopvaskemaskine-sæt er en komplet alt-i-én løsning designet til at maksimere workflowet i travle professionelle køkkener. Med en samlet bredde på 2620 mm får du en fuldt integreret vaskestation, der inkluderer den kraftfulde girotin-opvaskemaskine, et robust indløbs-/udløbsbord og en professionel forbruser. Systemet er skabt til at håndtere store mængder opvask med minimal fysisk anstrengelse, hvilket gør det til det ideelle valg for restauranter, kantiner og hoteller, der ikke vil gå på kompromis med kapaciteten.

Ekstra stor kurvekapacitet og fleksibilitet

Hvor standardmaskiner ofte begrænses af 500×500 mm kurve, skiller denne model sig ud med sin 600×500 mm kurv. Dette muliggør vask af op til 22 tallerkener pr. cyklus eller store genstande som 600×400 mm bageplader og ølkasser. Med en indføringshøjde på hele 465 mm kan selv de største gryder og fade vaskes uden besvær. Den isolerede dobbeltvæggede hætte sikrer et lavt støjniveau og minimerer varmetabet til køkkenet, hvilket forbedrer arbejdsmiljøet betydeligt.

Break Tank og 85°C skylning – Garanteret sanitet

Sikkerhed og hygiejne er i højsædet med Diamonds integrerede Break Tank (type AB) teknologi. Dette system forhindrer tilbageløb af vaskevand til vandnettet og garanterer et konstant skylletryk. Vigtigst af alt sikrer det, at hver eneste skylning sker ved præcis 85°C, uanset vandtrykket i bygningen. Dette er afgørende for at overholde HACCP-standarderne og eliminere bakterier effektivt. Det digitale CSD-kontrolpanel giver dig desuden mulighed for at overvåge tank- og boilertemperaturer i realtid.

Robust konstruktion og “Save the Planet” effektivitet

Hele stationen er fremstillet i førsteklasses AISI 304 rustfrit stål, herunder de roterende vaske- og skyllearme. Maskinen er udstyret med en selvdrænende og selvrensende vaskepumpe (double flow), som reducerer energiforbruget markant. Med funktioner som det semi-automatiske selvrensningsprogram (CAD) og autodiagnose (DID) er vedligeholdelsen gjort ekstremt enkel. Sættet leveres komplet med indløbsbord og et kvalitetsarmatur med 1000 mm fleksibel slange, så du er klar til drift fra dag ét med markedets mest pålidelige udstyr.

Læs mere om Diamond Europe