Professionel Ravioli-enhed – Skab imponerende og unikke giga-ravioli

Gør din pastaproduktion helt unik med denne Ravioli-enhed 70x70x70 mm. Dette modul er specifikt designet til de professionelle pastamaskiner LP17M, MPS18/1 og MPS35/2. Med denne enhed kan du producere ekstraordinært store ravioli, der fungerer som et imponerende midtpunkt i enhver pastaret.

Maksimal kreativitet og fyldkapacitet

Denne model producerer ravioli i særklassen med målene 70x70x70 mm. Den enorme størrelse giver dig mulighed for at eksperimentere med komplekst fyld, såsom hele æggeblommer, store stykker kød eller avancerede grøntsagsblandinger. Det er det perfekte værktøj til gourmet-restauranter og kreative køkkener, der ønsker at skille sig ud fra mængden. Den præcise forseglingsmekanisme sikrer, at selv disse store mængder fyld bliver forsvarligt inde i dejen.

Robust konstruktion til professionelle krav

Med en bruttovægt på 12 kg får du en stabil og slidstærk enhed, der er bygget til intensiv brug i et travlt storkøkken. Monteringen på din Diamond pastamaskine er enkel og hurtig, hvilket giver dig fuld fleksibilitet i din daglige produktion. Den robuste opbygning minimerer vibrationer og sikrer et ensartet og professionelt resultat hver gang, maskinen kører.

Hygiejne og brugervenlighed i top

I en moderne fødevareproduktion er hygiejne altafgørende. Denne ravioli-enhed er fremstillet af materialer af højeste kvalitet, der er godkendt til kontakt med fødevarer. Modulet er designet til hurtig afmontering, hvilket gør det nemt at fjerne rester af dej og fyld efter endt produktion. Den kompakte volumen på 0,15 m³ gør den nem at opbevare sikkert, når den ikke er i brug. En uundværlig investering for den seriøse pastaproducent, der vil flytte grænserne for hjemmelavet pasta.

Læs mere om Diamond Europe