Professionel friturekurv til 15 liter – Letvægt og høj holdbarhed

Når tempoet er højt i køkkenet, er pålideligt udstyr alfa og omega. Denne friturekurv er skræddersyet til 15 liters frituregryder og er den ideelle løsning til dig, der ønsker en kurv, der forener styrke med en utrolig lav vægt. Med en bruttovægt på kun 1 kg er denne kurv ekstremt nem at håndtere, hvilket reducerer belastningen for personalet under lange vagter med mange serveringer.

Optimal oliecirkulation for sprøde resultater

Kurven er fremstillet i et fintmasket trådflet af rustfrit stål, der sikrer, at den varme olie kan cirkulere frit omkring råvarerne. Dette er hemmeligheden bag den perfekte tilberedning, uanset om du steger sprøde pommes frites, fisk eller snacks. De præcise mål på 225 x 325 x 125 mm sikrer, at kurven passer perfekt ned i karret uden at spilde plads, samtidig med at den er dyb nok til at håndtere fornuftige portioner uden overfyldning.

Ergonomisk håndtering og nem rengøring

Selvom kurven er let, er der ikke gået på kompromis med ergonomien. Det lange håndtag er designet til at give et sikkert greb og holde hænderne i god afstand fra den varme olie. Det rustfrie stål er valgt for sin modstandsdygtighed over for både de høje temperaturer og de fedtstoffer, man arbejder med dagligt. Efter brug kan kurven nemt rengøres i en industriopvaskemaskine, så du altid opretholder de højeste hygiejnestandarder i dit køkken. Det er en uundværlig og prisstærk reservedel, der holder din friture kørende på fuld styrke.

Læs mere om Diamond Europe