Blastchiller & Shockfryser 10x GN 1/1 (30/20 kg) – 1,48 kW – Diamond
- Kapacitet: 10x GN 1/1 eller 10x 600×400 mm (afstand 65 mm)
- Ydeevne (Køl): 30 kg pr. cyklus (+70°C til +3°C på 90 min.)
- Ydeevne (Frys): 20 kg pr. cyklus (+70°C til -18°C på 240 min.)
- Materiale: Konstruktion i AISI 304 rustfrit stål (indvendig og udvendig)
- Teknologi: Programmerbar styring med “Hard / Soft” kølecyklusser
- Sikkerhed: Inkluderer kernetermometer (core probe) og audible alarm
- Hygiejne: Presset bund med drænprop og afrundede indvendige hjørner
- Miljøvenlig: Anvender R290 kølemiddel og 60 mm CFC-fri isolering
- Dimensioner: 800 x 785 x 1625 mm
- Effekt & Volumen: 1,48 kW | 1,02 m³ (netto volumen)
Leveringstid 2-4 hverdage
Gratis fragt
Den oprindelige pris var: 70.299,00 kr..39.180,00 kr.Den aktuelle pris er: 39.180,00 kr.. Eksl. moms48.975,00 kr. Inkl. moms
Vejl.
Officiel Diamond Europe forhandler i Danmark.
Vi er specialister i Diamond produkter – vi kender dit udstyr bedst.
Prioriteret adgang til originale reservedele for vores kunder.
Blastchiller & Shockfryser – Optimer din fødevaresikkerhed og køkkenøkonomi
Diamond blastchiller og shockfryser er en uundværlig maskine i ethvert moderne storkøkken, der ønsker at kombinere høj effektivitet med de strengeste krav til fødevaresikkerhed. Med plads til 10x GN 1/1 eller 600×400 mm bageplader, giver denne enhed dig fuld kontrol over nedkølingsprocessen. Ved hurtigt at bringe temperaturen ned fra +70°C til +3°C eller -18°C, stoppes bakterievækst øjeblikkeligt, mens madens naturlige tekstur, farve og smag bevares perfekt.
Intelligent styring med “Hard” og “Soft” cyklusser
Det avancerede kontrolpanel giver dig mulighed for at tilpasse køleprocessen præcis efter råvarens type. “Soft” cyklussen er ideel til sarte råvarer som fisk, grøntsager eller desserter, mens “Hard” cyklussen anvendes til tætte masser eller større stykker kød. Styringen kan ske via tid eller ved brug af det medfølgende kernetermometer, som sikrer, at temperaturen er korrekt helt ind til midten af produktet. Når cyklussen er slut, skifter maskinen automatisk til opbevaringstilstand.
Robust AISI 304 konstruktion og hygiejnisk finish
Diamond blastchilleren er bygget til at holde i et krævende køkkenmiljø. Hele konstruktionen er udført i AISI 304 rustfrit stål, hvilket sikrer maksimal holdbarhed og nem rengøring. Den indvendige bund er presset med afrundede hjørner og udstyret med en drænprop, så rengøring og vedligeholdelse kan udføres hurtigt og effektivt. Den ventilerede fordamper er behandlet mod salt og madfestsyrer, hvilket beskytter mod korrosion og forlænger maskinens levetid markant.
Energieffektiv drift og grønt kølemiddel
Med fokus på bæredygtighed og lave driftsomkostninger anvender denne enhed det miljøvenlige kølemiddel R290. Den 60 mm tykke polyurethan-isolering er helt fri for CFC, hvilket sikrer en høj termisk effektivitet. Døren er udstyret med en magnetisk tætningsliste, der er nem at udskifte uden brug af værktøj, og en sikkerhedsafbryder stopper automatisk ventilatoren, når døren åbnes. Dette minimerer kuldetab og sparer på energien, hvilket gør den til en økonomisk og pålidelig arbejdshest.
Læs mere om Diamond Europe
Hvorfor Leasing
- Frigørelse af likvidittet, som kan benyttes til andre formål
- Produktet bliver dit efter endt leasing periode
- Bedre likviditet. Omkostningerne fordelse over den periode, hvor udstyret benyttes og skaber indtjening
- Nem budgettering og bogføring, da hele leasingafgiften kan udgiftsføres
- Fuld dispositionsret over udstyret. Det er dispositionsretten og ikke ejendomsretten, der skaber grundlag for indtjening
- Du bevarer din kreditværdighed i nuværende bankforbindelse
- Du kan lease mellem 10.000 – 800.000 DKK
- De kontante ydelser gør det let at kalkulere udgifter
- Fuld fradragsret for leasingydelserne.
Leasing er blevet den foretrukne finansieringsform i erhvervslivet.
Det skyldes bl.a. at Leasing er et særdeles velegnet værktøj i en verden, der hele tiden er i bevægelse. Her er det nemlig essentielt at kunne forny sig selv og sin konkurrenceevne for at bevare og øge indtjeningen.
Vi er specialister i leasingaftaler og kan tilbyde dine kunder en skræddersyet løsning til deres behov.
Det eneste du skal gøre er at udfylde ansøgningsformularen og så går vi igang med at lave et tilbud til din kunde.
Vi er eksperter i finansiering til Storkøkkenudstyr, Storkøkkenmaskiner, Restaurant, Pizzaria, Cafe, Møbler, Softicemaskiner, kasseapparater m.m. men klarer også finansiering til alt andet.
Kontakt os allerede i dag og få et helt uforpligtende tilbud på tlf. 31 10 10 23 eller ved at udfylde ansøgningsskemaet.
Hvorfor Anyday
Seriøst. Ingen skjulte gebyrer?
Ja, nul renter og nul gebyrer, hvis du deler din betaling i 4. Vores partnerbutikker betaler for, at du har den mulighed.
Hvis du deler din betaling op i 6, 8 eller 10, vil du blive opkrævet et mindre engangsgebyr ved checkout.
Hvordan ved jeg, om jeg kan bruge Anyday?
Så snart du har oprettet en konto hos Anyday, foretager vi en kreditvurdering. Hvis alt ser fint ud, er det bare at gå igang med at shoppe.
Kan jeg ansøge om en højere kreditgrænse?
Anyday udsteder kreditgrænser på op til 30.000 kr. Hvad lige præcis din kreditgrænse bliver, beslutter vi på baggrund af en kreditvurdering.
Skal jeg betale den første rate ved checkout?
Ja, du skal betale dit første afdrag ved checkout baseret på den betalingsmulighed, du vælger, men du er altid velkommen til at betale mere.
Har du spørgsmål til produktet, så udfyld formularen og vi vender tilbage hurtigst muligt.
Lagervarer
Sendes afsted samme dag fra vores hovedlager i Aarhus eller fra vores fjernlager.
Restordre
Produktekter som er i restordre eller som ikke er på lager sendes så snart varen er på vores, kunden vil blive kontaktet med en leveringstid over telefon eller mail.
Bestillingsvare
Bestillingsvare har oftes en længere leveringstid, det er typisk varer som vi ikke selv lagerfører. Derfor er det en god ide at kontakte os inden køb.
Leveringstiden er oftes mellem 3-15 hverdage.
Ekspreslevering
Kontakt os for at få et tilbud på ekspreslevering.
Levering til udlandet
Vi leverer til hele verden, at få et tilbud.
Grønland og Færøerne
Levering til Grønland sker med enten fly eller skib, hvor fly er det hurtigste. Typisk vil forsendelser blive sendt med skib. (Kontakt os for pris)
Forsinkelse med levering
Vi er ikke ansvarlig for forsinkelse med leveringen, såfremt forsinkelsen skyldes force majeure eller forsinkelse opstået ved ekstern part.
Mangler og produktansvar
Kunden har pligt til at melde skader og mangler inden 48 timer efter modtagelsen af produktet.
Varer vi ikke har på lager
Du vil blive kontaktet hvis en vare ikke er på lager.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.