Blastchiller GN 2/3 – Chokkøler og frys (7/5 kg) – R290
- Type: Professionel blastchiller / chokkøler og lynfryser (Bordmodel)
- Kapacitet: 3 stk. Gastronorm GN 2/3 bakker med en pladeafstand på 67 mm
- Ydeevne pr. cyklus: Chokkøling: 7 Kg (+70°C til +3°C på 90 min) / Lynfrysning: 5 Kg (+70°C til -18°C på 240 min)
- Dimensioner: B 660 x D 640 x H 437 mm
- Måleudstyr: Kernenål / indstiksføler (core probe) medfølger som standard for præcis måling
- Styring: Digital elektronisk controller (vandtæt boks) med “Hard / Soft” og “Ice” cyklusser, dør-alarm og fejlrapportering
- Hold-funktion: Skifter automatisk til opbevaringstilstand (end-of-cycle hold) ved cyklussens afslutning
- Materiale: Indvendigt ovnrum i AISI 304 rustfrit stål, udvendigt kabinet i robust AISI 430 stål
- Hygiejne: Formpresset indvendig bund med afrundede hjørner uden skarpe kanter for nem rengøring
- Kølesystem: Ventileret kondensator med frontadgang, overdimensioneret og syrebeskyttet fordamper (skjult design)
- Miljøvenlig teknologi: DiVerso “eco-responsible” design med laveffekt-komponenter og R290 kølemiddel
- Isolering: 60 mm tyk polyurethan-isolering uden CFC
- Låge: Venstrehængt (ikke-vendbar) dør med integreret planmonteret håndtag og automatisk retur/selvluk
- Tætning: Magnetisk EPDM-trykpakning, som let kan udskiftes uden brug af værktøj
- Sikkerhed: Integreret dør-mikrokontakt, som automatisk stopper fordamperventilatoren ved åbning
- Klimaklasse: Klasse 4 (Godkendt til omgivelsestemperatur op til +30 °C og 55% relativ luftfugtighed)
- Effekt / Spænding: 0,42 kW / 230V / 1N ~ 50Hz / Bruttovægt: 52 kg / Volumen: 0.25 m³
- Certificering: Bygget i nøje overensstemmelse med gældende CE-standarder
Leveringstid 2-4 hverdage
Gratis fragt
Den oprindelige pris var: 20.445,00 kr..13.470,00 kr.Den aktuelle pris er: 13.470,00 kr.. Eksl. moms16.837,50 kr. Inkl. moms
Vejl.
Officiel Diamond Europe forhandler i Danmark.
Vi er specialister i Diamond produkter – vi kender dit udstyr bedst.
Prioriteret adgang til originale reservedele for vores kunder.
Lynhurtig nedkøling og optimal fødevaresikkerhed: Kompakt GN 2/3 blastchiller
Denne professionelle bordmodel blastchiller og lynfryser til 3x GN 2/3 er den ultimative løsning til mindre restauranter, caféer, kantiner og delikatesseforretninger, der nægter at gå på kompromis med madkvaliteten. Apparatet er en absolut “mekanisk nødvendighed” for at overholde de strengeste hygiejnekrav og sikre en hurtig temperaturreduktion. Med en kapacitet på 7 kg til chokkøling (+70°C til +3°C på 90 minutter) og 5 kg til lynfrysning (+70°C helt ned til -18°C på 240 minutter) stopper maskinen bakterievæksten øjeblikkeligt. Dette sikrer, at madens naturlige saft, struktur, farve og vitaminer bevares fuldstændigt, som var den netop tilberedt.
Eco-responsible teknologi og kompromisløs “Perfect Hygiene”
Som en del af DiVerso “eco-responsible” serien er denne chokkøler udstyret med det miljøvenlige og højeffektive kølemiddel R290, hvilket sikrer et minimalt strømforbrug i dit storkøkken. For at imødekomme fødevaremyndighedernes krav om “perfect hygiene” er det indvendige rum opbygget i førsteklasses AISI 304 rustfrit stål med en formpresset bund og fuldstændig afrundede hjørner. Den overdimensionerede ventilerede fordamper er specielt behandlet mod salt og madfyrer, og den er fuldstændig skjult i strukturen for at forhindre snavs i at samle sig. Ved cyklussens afslutning skifter maskinen automatisk til en økonomisk hold-funktion (opbevaringstilstand), så maden holdes perfekt tempereret.
Avanceret controller, kernenål og robust industridesign
Med en bruttovægt på 52 kg og fire justerbare fødder står denne kompakte enhed urokkeligt stabilt på ethvert arbejdsbord. Den avancerede digitale controller er placeret i en lukket, fuldstændig vandtæt boks og giver dig adgang til både “Hard / Soft” og “Ice” køleprogrammer. Takket være den medfølgende kernenål (core probe) kan du styre processen præcist ud fra produktets faktiske kernetemperatur i stedet for blot tid. Sikkerheden i din industrienhed understøttes af en indbygget dør-mikrokontakt, som øjeblikkeligt stopper ventilatoren, når den selvlukkende dør åbnes, hvilket minimerer energitabet. Den magnetiske dørpakning sikrer en hermetisk lukning og kan klikkes af for rengøring helt uden brug af værktøj.
Læs mere om Diamond Europe
Hvorfor Leasing
- Frigørelse af likvidittet, som kan benyttes til andre formål
- Produktet bliver dit efter endt leasing periode
- Bedre likviditet. Omkostningerne fordelse over den periode, hvor udstyret benyttes og skaber indtjening
- Nem budgettering og bogføring, da hele leasingafgiften kan udgiftsføres
- Fuld dispositionsret over udstyret. Det er dispositionsretten og ikke ejendomsretten, der skaber grundlag for indtjening
- Du bevarer din kreditværdighed i nuværende bankforbindelse
- Du kan lease mellem 10.000 – 800.000 DKK
- De kontante ydelser gør det let at kalkulere udgifter
- Fuld fradragsret for leasingydelserne.
Leasing er blevet den foretrukne finansieringsform i erhvervslivet.
Det skyldes bl.a. at Leasing er et særdeles velegnet værktøj i en verden, der hele tiden er i bevægelse. Her er det nemlig essentielt at kunne forny sig selv og sin konkurrenceevne for at bevare og øge indtjeningen.
Vi er specialister i leasingaftaler og kan tilbyde dine kunder en skræddersyet løsning til deres behov.
Det eneste du skal gøre er at udfylde ansøgningsformularen og så går vi igang med at lave et tilbud til din kunde.
Vi er eksperter i finansiering til Storkøkkenudstyr, Storkøkkenmaskiner, Restaurant, Pizzaria, Cafe, Møbler, Softicemaskiner, kasseapparater m.m. men klarer også finansiering til alt andet.
Kontakt os allerede i dag og få et helt uforpligtende tilbud på tlf. 31 10 10 23 eller ved at udfylde ansøgningsskemaet.
Hvorfor Anyday
Seriøst. Ingen skjulte gebyrer?
Ja, nul renter og nul gebyrer, hvis du deler din betaling i 4. Vores partnerbutikker betaler for, at du har den mulighed.
Hvis du deler din betaling op i 6, 8 eller 10, vil du blive opkrævet et mindre engangsgebyr ved checkout.
Hvordan ved jeg, om jeg kan bruge Anyday?
Så snart du har oprettet en konto hos Anyday, foretager vi en kreditvurdering. Hvis alt ser fint ud, er det bare at gå igang med at shoppe.
Kan jeg ansøge om en højere kreditgrænse?
Anyday udsteder kreditgrænser på op til 30.000 kr. Hvad lige præcis din kreditgrænse bliver, beslutter vi på baggrund af en kreditvurdering.
Skal jeg betale den første rate ved checkout?
Ja, du skal betale dit første afdrag ved checkout baseret på den betalingsmulighed, du vælger, men du er altid velkommen til at betale mere.
Har du spørgsmål til produktet, så udfyld formularen og vi vender tilbage hurtigst muligt.
Lagervarer
Sendes afsted samme dag fra vores hovedlager i Aarhus eller fra vores fjernlager.
Restordre
Produktekter som er i restordre eller som ikke er på lager sendes så snart varen er på vores, kunden vil blive kontaktet med en leveringstid over telefon eller mail.
Bestillingsvare
Bestillingsvare har oftes en længere leveringstid, det er typisk varer som vi ikke selv lagerfører. Derfor er det en god ide at kontakte os inden køb.
Leveringstiden er oftes mellem 3-15 hverdage.
Ekspreslevering
Kontakt os for at få et tilbud på ekspreslevering.
Levering til udlandet
Vi leverer til hele verden, at få et tilbud.
Grønland og Færøerne
Levering til Grønland sker med enten fly eller skib, hvor fly er det hurtigste. Typisk vil forsendelser blive sendt med skib. (Kontakt os for pris)
Forsinkelse med levering
Vi er ikke ansvarlig for forsinkelse med leveringen, såfremt forsinkelsen skyldes force majeure eller forsinkelse opstået ved ekstern part.
Mangler og produktansvar
Kunden har pligt til at melde skader og mangler inden 48 timer efter modtagelsen af produktet.
Varer vi ikke har på lager
Du vil blive kontaktet hvis en vare ikke er på lager.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.