Pålidelig ydeevne med 1800W professionel mikrobølgeovn til GN 1/1

Denne professionelle mikrobølgeovn er den perfekte balance mellem kraft og kapacitet til det moderne storkøkken. Med et output på 1800W og et ovnrum designet til GN 1/1-mål, er denne maskine skabt til at håndtere de daglige udfordringer i restauranter og kantiner. Den robuste konstruktion i rustfrit stål sikrer, at ovnen kan modstå intensiv brug, mens den leverer hurtige og ensartede resultater hver gang.

Fire magnetroner sikrer optimal varmefordeling

Effektiviteten i denne mikrobølgeovn sikres af fire professionelle 450W magnetroner. Ved at fordele effekten på fire kilder opnår man en langt mere jævn opvarmning sammenlignet med standardmodeller. Dette er essentielt, når der arbejdes med større portioner i GN-kantiner, da det minimerer behovet for at røre i maden undervejs og sikrer, at kernetemperaturen nås hurtigt og sikkert.

Stor fleksibilitet med 2-niveaus tilberedning

Med en imponerende kapacitet på 44 liter giver denne model mulighed for at tilberede mad på to niveauer samtidigt. Dette gør det muligt at optimere workflowet markant i spidsbelastningsperioder. Den mekaniske styring er bevidst valgt for sin driftssikkerhed og brugervenlighed, hvilket gør det nemt for alt køkkenpersonale at indstille de 4 effektniveauer og den 60-minutters timer korrekt.

Professionelt design og nem vedligeholdelse

Hygiejne og ergonomi er i højsædet med denne GN 1/1-model. Hele kabinettet og ovnrummet er udført i rustfrit stål, hvilket gør rengøringen enkel og effektiv. Den smarte “up-and-over” vippedør sparer værdifuld plads på køkkenbordet og giver uhindret adgang til maden. Med en spænding på 230V er den nem at installere i de fleste professionelle miljøer, hvor der kræves en stabil og kraftfuld løsning til intensiv madlavning.

Læs mere om Diamond Europe