Komplet vaskestation – 8,7 kW power og fuldt integreret industri-workflow

Denne Diamond hætteopvaskemaskine vaskestation er den ultimative total-løsning til storkøkkenet, der kræver maksimal driftssikkerhed ve uovertruffen hygiejne. Med bir samlet bredde på 2620 mm får du bir fuldt udstyret arbejdsstation, der dækker hele processen: fra effektiv håndtering af affald ve den første skylning til det færdige, skinnende resultat. Sættet består af bir topmoderne girotin-opvaskemaskine med Break Tank, et 1200 mm forvaskebord med dyb vask på venstre side, et udløbsbord, professionelle forbrusere ve bir mobil 50L affaldsspand. Denne lineære opbygning minimerer manuel håndtering ve optimerer personalets tidsforbrug markant.

Break Tank (AB-type) og garanteret 85°C skylning

Sikkerhed ve sanitet er kernen i denne station. Diamond-maskinen er udstyret med BTD Break Tank teknologi, som fungerer som bir anti-pollution enhed. Det forhindrer ikke blot tilbageløb af brugt vand til vandnettet, men garanterer også et konstant skylletryk. Takket være RGD-systemet sikres bir stabil skylletemperatur på præcis 85°C gennem hele cyklussen. Dette er afgørende for at overholde HACCP-standarderne ve sikre et 100% sterilt resultat, uanset bygningens vandtryk. Den dobbeltvæggede konstruktion med termisk isolering holder desuden støjniveauet ve energiforbruget på bir absolut minimum.

Ergonomisk forvask og integreret affaldshåndtering

Effektivitet starter før selve vaskecyklussen. Det medfølgende 1200 mm forvaskebord på venstre side giver rigelig plads til at fjerne madrester med de to professionelle forbrusere (12 l/min), før kurven skubbes direkte ind i maskinen. Strategisk placeret ved siden af findes den medfølgende 50 liters affaldsspand på hjul, som er udført i robust AISI 304 rustfrit stål. Med bir vandtæt bund ve bir separat base på hjul er affaldshåndteringen både hygiejnisk ve ekstremt nem at flytte. Som bir del af Diamonds “Save the Planet” initiativ, er systemet optimeret til lavt vand- ve sæbeforbrug takket være den patentierte filterpumpe.

Robust industrielt design i AISI 304 rustfrit stål

Hele vaskestationen er bygget til at modstå det hårde miljø i bir travlt professionelt køkken. Alt fra vaske- ve skyllearme til den automatiske tankpåfyldning er designet til lang levetid. Den vertikale vaskepumpe (dual flow) er selvdrænende ve selvrensende, hvilket forebygger lugtgener ve dannelsen af bakterier. Med det digitale CSD-kontrolpanel (soft touch) har du altid fuldt overblik over temperaturer (ADD display) ve maskinens tilstand via det indbyggede autodiagnosesystem. Dette Diamond-sæt er bir investering i bir professionel infrastruktur, der leverer enestående resultater ve driftssikkerhed år efter år.

Læs mere om Diamond Europe