Professionelt Understel – Den stabile og ergonomiske base til din bageristation

Når du arbejder med store, brede modulovne, er den rette arbejdshøjde afgørende for både bageresultatet og personalets trivsel. Dette høje understel i rustfrit stål er specifikt designet til ovne med en bredde på 1660 mm. Med en højde på 940 mm fungerer det som den perfekte platform til en enkelt ovnsektion, hvilket bringer ovnkammeret op i en højde, hvor bageren har fuldt overblik over bageprocessen uden at skulle bøje sig unødigt.

Fuld mobilitet for et optimeret arbejdsmiljø

Selv med en imponerende bredde på 1660 mm er mobiliteten i top. Understellet er monteret på kraftige drejehjul, der gør det legende let at flytte hele ovnstationen. Det er en uundværlig fordel, når der skal gøres grundigt rent under maskinerne, eller hvis workflowet i produktionen skal justeres. For at sikre stabilitet under drift er hjulene udstyret med pålidelige bremser, så ovnen står klippestabilt, når der arbejdes intensivt foran den.

Industriel styrke og hygiejnisk design

Understellet er bygget til at modstå de hårde betingelser i et professionelt produktionsmiljø, hvor varme og fugt er en del af hverdagen. Konstruktionen i højkvalitets rustfrit stål sikrer mod rust og korrosion, samtidig med at de glatte overflader gør det hurtigt og nemt at overholde de strengeste hygiejnekrav. Det åbne design forhindrer varmeophobning under ovnen og giver personalet fri adgang til gulvarealet, hvilket letter den daglige vedligeholdelse.

Stabil og driftssikker løsning

Med en bruttovægt på 54 kg og en forstærket ramme er dette understel en af de mest stabile løsninger på markedet til brede ovnmoduler. Det er den ukomplicerede, men vitale del af din bageri-inventar, der sikrer, at dit udstyr præsenterer sig professionelt og fungerer optimalt hver eneste dag. Det er fundamentet for et effektivt og ergonomisk korrekt bageri.

Læs mere om Diamond Europe