Professionelt gaskomfur med 3 blus – Kraftfuld station til bordet

Dette gaskomfur som bordmodel med tre blus er den ultimative løsning til det travle køkken, der har brug for maksimal kapacitet på en kompakt flade. Med en samlet imponerende effekt på 19 kW (fordelt på to 7 kW blus og ét 5 kW blus), giver denne enhed dig styrken til at håndtere store gryder og pander samtidigt. Den forstærkede konstruktion i rustfrit stål er bygget til at modstå de hårdeste krav i restauranter og storkøkkener.

Højeffektive brændere og total kontrol

Komfuret er udstyret med malede støbejernsbrændere og avancerede messingkroner, hvilket sikrer en fokuseret flamme og høj energieffektivitet. Hvert af de tre blus styres individuelt og er udstyret med et vågeblus (pilot light) for lynhurtig tænding samt en pålidelig termosikring (thermocouple), der automatisk afbryder gastilførslen, hvis flammen skulle gå ud. Den medfølgende reduktionsrist i rustfrit stål sikrer, at selv mindre kasseroller kan stå stabilt på de kraftige blus.

Designet til hygiejne og langvarig drift

I et professionelt miljø er rengøringsvenlighed afgørende. Derfor er dette komfur designet med udtagelige tanke og brændere, hvilket gør det muligt at fjerne fedt og snavs på få minutter. De kraftige emaljerede støbejernsriste på 350×290 mm giver et solidt og skridsikkert fundament for din madlavning, mens den robuste rustfrie stålstruktur sikrer mod korrosion og daglig slitage. Med fire justerbare ben står enheden altid stabilt, og den fulde CE-overensstemmelse garanterer, at du arbejder med udstyr af højeste sikkerhedsstandard.

Læs mere om Diamond Europe