Innovativ Isdisk til 24 kantiner – Den ultimative platform til gelato

Når din forretning kræver det absolut største og mest teknologisk avancerede, er denne isdisk på 210 cm det ubestridte valg. Som flagskibet i serien tilbyder den en imponerende kapacitet på 24 kantiner, hvilket giver dig mulighed for at præsentere et komplet og varieret sortiment af gelato og sorbet. Det unikke “rene” glasdesign fjerner alle forstyrrende elementer mellem kunden og produktet, hvilket skaber en eksklusiv atmosfære, hvor dondurmaen er den eneste stjerne.

Maksimal visibilitet og intelligent antikondens

Denne ismontre er designet til at præstere perfekt, selv under de mest travle forhold. Den kombinerer opvarmede sidepaneler med et sofistikeret passivt antikondens-system, der holder ruderne krystalklare uden at spilde unødig energi. Med et udstillingsareal på hele 1,43 m² og muligheden for at bygge isen op til 8 cm over kantinekanten, skaber du en voluminøs og indbydende præsentation, der fanger kundernes opmærksomhed med det samme.

Industriel 400V ydeevne og ergonomisk perfektion

For at kunne håndtere de 24 kantiner stabilt, er maskinen udstyret med en kraftfuld 2,86 kW kompressor, der kører på 400V tilslutning. Dette sikrer, at temperaturen holdes præcist mellem -18°C og -15°C, uanset hvor ofte montren åbnes. Selvom der er tale om en massiv enhed på 400 kg, er den daglige drift utrolig let takket være frontglasset med gasfjedre, som gør rengøring og opfyldning ergonomisk korrekt for personalet. Ved at benytte den miljøvenlige R290 gas får du en fremtidssikret løsning, der kombinerer råstyrke med grøn teknologi.

Læs mere om Diamond Europe