Universal indløbs- og udløbsbord – Skab et effektivt flow

I et moderne storkøkken er fleksibilitet nøglen til en hurtig og effektiv opvask. Dette alsidige bord fungerer som en uundværlig arbejdsstation, uanset om du mangler et indløbsbord til det beskidte service eller et udløbsbord til at modtage de dampende varme og rene opvaskebakker. Med en praktisk bredde på 1100 mm får du rigelig med afsætningsplads til at håndtere og sortere dine tallerkener og glas, uden at bordet optager unødig plads i selve rummet. Den smarte og universelle konstruktion (entry or exit table) giver dig den ultimative frihed til at skræddersy din opvaskelinje fuldstændigt efter køkkenets unikke layout og personalets behov.

Ergonomisk arbejdsgang og perfekt dybde på 700 mm

For at opretholde et højt tempo uden at overbelaste medarbejderne, er en glidende arbejdsgang helt afgørende. Bordet har en standardiseret dybde på 700 mm, hvilket passer perfekt til branchens standardiserede opvaskekurve. Det absolut mest afgørende for arbejdsmiljøet er dog den ergonomiske arbejdshøjde på 850 mm, som flugter millimeterpræcist med både indkastet og udkastet på de fleste store industriopvaskemaskiner. Det eliminerer de tunge, akavede og nedslidende løft i ryggen. Overgangen bliver fuldstændig plan, så personalet lynhurtigt og gnidningsfrit kan trække de tunge kurve ud og ind af maskinen.

Stabil konstruktion på 25 kg og nem daglig rengøring

Et opvaskebord er konstant udsat for masser af vand, damp og slitage fra de mange hårde opvaskebakker, der dagligt kører over overfladen. Dette bord er fremstillet med et robust og rengøringsvenligt design, der tydeligt afspejles i den fornuftige bruttovægt på 25 kg. Den stabile vægt sikrer, at bordet står fast og sikkert på gulvet uden at vakle under brug, men det er samtidig let nok til, at installatøren ubesværet kan håndtere og montere det. Med en meget kompakt volumen på blot 0,24 m³ er bordet desuden let at transportere. De glatte, rustfrie overflader gør den daglige rengøring utroligt let, hvilket er en kæmpe fordel for at opretholde en sublim fødevaresikkerhed.

Læs mere om Diamond Europe