Full-Hygiene Opvaskemaskine – Uafbrudt drift og de højeste hygiejnekrav

Denne 50×50 opvaskemaskine er flagskibet inden for hygiejnisk opvask. Den er udstyret med en kontinuerlig vandblødgører, der gør det muligt at køre vaskecyklusser uafbrudt, da regenerering af harpiks sker under vasken. Sammen med den indbyggede afløbspumpe og Full-Hygiene teknologien, er dette den ideelle maskine til hospitaler, plejehjem og ethvert køkken, hvor kalkfrit vand og total dezinfection er et krav.

A0-Sanitering (EN 15883) og Break Tank teknologi

Maskinen skiller sig ud med sit specielle Sanitisation-program, der overholder den europæiske standard EN 15883. Gennem en termisk desinfektionsfase opvarmes servicet til over 70°C for at opnå et A0-indeks på over 30, hvilket sikrer eliminering af kritiske bakterier. Den avancerede Break Tank (Type AB) garanterer, at hver skyllecyklus foregår med et konstant tryk og en stabil temperatur på 85°C, uanset vandforsyningens tilstand, hvilket sikrer perfekt tørring og hygiejne.

High-Efficiency Double Flux pumpesystem

Hjertet i maskinen er den højeffektive 0,63 Hp Double Flux vaskepumpe, der leverer maksimal kraft med minimalt energiforbrug. Det patenterede pumpefilter bevarer vaskevandets temperatur og renhed i længere tid, hvilket reducerer forbruget af både vand og vaskemiddel (Save the Planet). Maskinen er fuldt fremstillet i AISI 304 rustfrit stål med en dobbeltvægget dør for støjsvag drift. Det digitale CSD-panel med selvdiagnose og HACCP-visning gør den daglige overvågning både enkel og sikker, hvilket sikrer en driftssikker løsning til det professionelle storkøkken.

Læs mere om Diamond Europe